100g de Tomate Seco Santa Quitéria.
	200g de ricota.
	1 xícara de chá de molho de tomate.
	50g de cebola (1 unidade média).
	2 dentes de alho.
	125g de creme de leite fresco.
	1 colher de sopa de queijo parmesão ralado.
	sal a gosto.
	1 pitada de pimenta calabresa.
	1 pitada de pimenta do reino.
1. Levar todos os ingredientes ao liquidificador e bater até formar um patê homogêneo.